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司盤20的性能小實驗,集化網(wǎng)帶您近距離觀察了解
- 作者:147小編
- 發(fā)布時間:2024-05-06
- 點擊:31
說到食品乳化劑肯定會想到司盤60或者司盤80,因為我們耳熟能詳?shù)氖称诽砑觿├锩婢桶ㄟ@些,但其實司盤家族還有司盤20還有司盤40,他們是做什么的?性能是什么呢?今天來介紹一下司盤20。
首先我們打開司盤20,可見司盤20為液體質地粘稠顏色呈琥珀色,倒入兩個量杯中分別加入水和食用油并且攪拌。水的量杯中,司盤20分散在水中,水溶液呈乳白色。而加入油的那杯,司盤20與水充分混合。由此可見司盤20是可以溶于油,分散于水中呈半乳狀液體。
將兩段紗布分別放入清水以及放有司盤20的水溶液中,充分浸泡后清洗晾干,由手感可感加入了司盤20的紗布摸起來更加柔軟。當然手感可能并不是很直觀能表現(xiàn),我們在將兩段紗布裹在玻璃管上,可見司盤20的紗布在纏繞的時候,紗布之間更加服帖!因此司盤20的功能之一就是用作于紡織印染的柔軟劑作用!
這次我們就簡簡單單介紹了司盤20的其中一個作用,下次再介紹其他的作用吧!